2022.11.08 通販会社
宮迫が「牛宮城」のEC開始、トリドリとタッグ…ヒカルコラボ商品も
目次
EC事業はインフルエンサーと融合
宮迫・ヒカル両氏が仕掛けた「牛宮城」は、オープン(今年3月)直前に行われた試食会で、ヒカルさんに三行半を突き付けられ、衝撃の“ヒカル撤退劇”となったが、その半年後に晴れて“復縁”。今回、ヒカル監修の新メニューも加わり、パワーアップを宣言した。
冒頭、宮迫さんは「今日は前向きの記者会見で、フラッシュも暖かい」とのつかみも。「突破口として通販に力を入れていく。従来の通販は広告費にお金がかかったが、SNSでインフルエンサーと協力し合っていくことが大切」と、EC事業に乗り出す背景を語った。記者団からの質疑にも答え、EC事業の展望については「売り上げ目標やEC占有率の目標はない。正直やってみないとわからない」としながらもECに期待を寄せていることをあきらかにした。今後の商品拡充の予定についても「未定」とした。
ECで取り扱う商品の第1弾は、「ハチミツ梅の山芋キムチ(=税別3080円、写真下中央の瓶)」「すだち冷麺(=税別3980円、写真下の右)」「太田牛トロユッケ丼(=税別5280円、写真下の左)」。スイーツは「ヒカルチョコレート(=税別2800円、写真右上の右)」「宮迫チョコレート(=税別2600円、写真右上の左)」。お正月シーズンにあわせ「おせちセット(=税別2万5000円、写真左上)を投入する。おせちセットは「すき焼き」「和牛餃子」「極み牛すじカレー」「時雨煮」「ハチミツ梅の山芋キムチ」「すだち冷麵」をセットにした。
ヒカル監修の店舗メニュー「シャトーブリアン『水の舞』」も披露した。かつてヒカルさんからダメ出しされたメニューを改善し、復活させたという。
かつて「水死体」とまで酷評されたメニューを商品化にこぎつけた(写真は会見発表資料)
「飲食店2.0プロジェクト」を始動
EC事業を強力にバックアップするのが、インフルエンサーのマッチングプラットフォームを展開する(株)トリドリだ。同社の中山貴之社長は自身、月間500万アクセスのブロガーでもある。
宮迫さんとトリドリが考案した「飲食店」と「インフルエンサー」を融合させた取り組みを「飲食店2.0プロジェクト」と名付け、第1弾として「牛宮城」がチャレンジする。
中山社長は、「従来はヒカル君のような影響力を持つ人によるマーケティングが多く、中小企業には難しかったが、ハードルを下げてサービスを提供している。当社のインフルエンサーの力を掛け合わせて、飲食店の新しい形を作っていきたい」と自信をのぞかせた。
ヒカルさんも「規模が小さくても継続していくことが大切」とし、インフルエンサー活用の重要性を強調した。
記者発表では、トリドリに登録するインフルエンサーも多数参加。途中退席ながらも加藤紗里さんも参加し、会の途中に宮迫さんとやりあう“笑い”の場面も。会の最後には記念に集合写真も撮影した。
この続きは、通販通信ECMO会員の方のみお読みいただけます。(登録無料)
※「資料掲載企業アカウント」の会員情報では「通販通信ECMO会員」としてログイン出来ません。
※この続きは、通販通信ECMO(エクモ)会員の方のみお読みいただけます(登録無料)。
旧「通販通信」サイトの会員情報及び「資料掲載企業アカウント」の会員情報では「通販通信ECMO(エクモ)会員」としてログインできません。
旧「ECマッチング」サイトの「ECマッチング会員(ECサイト運営者)」につきましては、そのまま「通販通信ECMO(エクモ)会員」としてご利用いただけます。
あわせて読みたい記事
関連ニュース
-
通販会社 2023.01.27
肌のUVケア…MTG、機能性表示食品『リファUVチュー... -
通販支援 2023.01.26
ヤマト運輸、クール宅急便で「配送連携API」に対応 -
通販会社 2023.01.26
味の素、新D2Cサイト「グーグーテーブル」をオープン -
通販支援 2023.01.26
明治、物流モーダルシフトで昭和産業の商品を輸送…CO2... -
ECモール 2023.01.25
楽天SOY2022、アルペンが初の総合GPに…8度目の... -
調査・統計 2023.01.25
イード・アワード23、ネットスーパーは「ライフ」が最優秀賞 -
マーケティング 2023.01.25
無人店舗でEC購入も、熊本市産品に特化した「博覧百貨」... -
通販会社 2023.01.25
ユーグレナ、健康をサポートする『エルゴチオネインパウダ... -
調査・統計 2023.01.25
「値上げは想定以上」が7割に、購入減は「外食」と「衣類... -
調査・統計 2023.01.24
バレンタイン商品の購入先、百貨店・デパートが68%・ネ... -
ECモール 2023.01.23
「Qoo10メガ割」を攻略!?「大阪王将」と探る大型セ... -
調査・統計 2023.01.23
Qoo10 ・プロテイン配合商品の販売数ランク、1位は... -
ECモール 2023.01.23
次世代の人材育成へ…楽天、武庫川女子大での「EC販促実... -
調査・統計 2023.01.20
今年のバレンタイン、キーワードは「推し活・ペット・筋トレ」 -
通販会社 2023.01.19
生鮮食品の早朝宅配『モーニング・エキスプレス』、宅配日... -
通販会社 2023.01.18
GABAとシールド乳酸菌も配合…岩谷産業、機能性表示食... -
行政情報 2023.01.18
北海道産直センター、不当表示該当商品の「利益相当額」を... -
ECモール 2023.01.18
楽天、バレンタイン特集のポップアップストアを期間限定オープン -
通販会社 2023.01.17
JAPAN EC 大賞2022、ていねい通販が大賞に -
通販会社 2023.01.16
カゴメ、通販限定で粉末タイプ『こだわりの野菜だし』を発売 -
通販支援 2023.01.16
東京中小振協、テスト販売向けのポップアップストアを期間... -
通販会社 2023.01.16
敷島製パン、ファンケルとコラボの『発芽玄米と黒米入り食... -
通販会社 2023.01.13
武内製薬、「睡眠の質」向上のラフマ葉サプリを新発売 -
行政情報 2023.01.12
食品衛生基準業務の移管、消費庁に審議会を新設へ -
調査・統計 2023.01.12
食品通販の目的は「普段の食卓」が6割、SNSきっかけで... -
通販会社 2023.01.12
料理に合う最適なお米を提供、八代目儀兵衛が「業務用米E... -
通販会社 2023.01.12
ブックオフ、ワケあり食品のECショップ『フードレコ』を... -
通販会社 2023.01.12
ギフトパッド、SNSで気軽に贈れるバレンタインギフトを... -
通販会社 2023.01.11
富永貿易、Amazonで紙ボトルのナチュラルウォーターを販売 -
行政情報 2023.01.11
「経口補水液」を許可基準型病者用食品に…無許可製品での...