「アルゼンチン」を不表示

同省の調べによると、原材料に国産スルメイカとアルゼンチン産アルゼンチンマツイカを混合して使用していたにもかかわらず、「イカ（国産）」と表示して販売していた。不適正な表示によって、少なくとも今年4月21日～7月11日の期間に、合計7768個（約2440kg）を卸売業者など延べ32社に販売したという。

「いかゴロ焼き（150g×5）」などでは、原料原産地名「アルゼンチン」が不表示となっていた。「手作り塩辛セット（身900g素170g）（8セット）」などでは、原材料名「アルゼンチンマツイカ」の表示がなかった。「いか刺しそうめん切り落とし1kg」については、原料のイカの名称「アルゼンチンマツイカ」と、原産地「アルゼンチン」を表示せずに販売したことが確認された。

原因究明や再発防止対策も指示

同省は、食品表示法の食品表示基準に違反すると認定。同社に対し、販売するすべての食品の表示を点検し、不適正なものについては是正するように指示した。

また、不適正な表示を行った原因の究明や、食品表示のチェック体制の強化をはじめとする再発防止対策の実施も求めた。