2025.06.03 行政情報
農水省、ヨークベニマルに表示是正を指示…塩紅サケで事実と異なる原料原産地名
事実と異なる原料原産地表示によって塩紅サケを販売したとして、農林水産省は6月3日、スーパーマーケットを運営するヨークベニマルに対し、食品表示法の食品表示基準に違反すると認定し、表示を是正するよう指示したと発表した。
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「ロシア産」「アメリカ産」で間違い
東北農政局は今年1月22日~5月15日、同社とヨークベニマル日和田店(福島県郡山市)などに立入検査を行った。その結果、同社が運営するスーパーマーケットの店舗で加工した「塩紅さけ辛口」の原料原産地名で、事実と異なる表示が確認された。
同省の調べによると、昨年11月1日~12月8日の期間、日和田店のほか15店舗で、原材料の紅サケについて「アメリカ産」であるにもかかわらず、「ロシア産」と表示して販売していた。
また、昨年11月29日~今年3月13日の期間、約120店舗で、「ロシア産」と表示すべきところを「アメリカ産」と表示して販売していた。
原因究明や再発防止策も
同省は、これらの表示が食品表示基準に違反すると判断。同社に対して、販売しているすべての食品を対象に表示を点検し、不適正な表示については是正するよう指示した。
また、食品表示の管理体制に不備があると考えられることから、原因究明や再発防止策の構築を求めた。
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