2023.01.16 通販会社
敷島製パン、ファンケルとコラボの『発芽玄米と黒米入り食パン』発売
目次
「ファンケル発芽米」を炊いた発芽玄米加工品を配合
Pascoのバラエティブレッドシリーズは、ライ麦、全粒粉などの雑穀系に加えて、レーズン、くるみなどの果実ナッツ系など、素材の持つ健康感やナチュラルさを通じて、「毎日を豊かにする気持ちのいい食卓」を提供している。
新発売する『発芽玄米と黒米入り食パン』には、「ファンケル発芽米」を炊いた発芽玄米加工品と、黒米加工品を生地に練り込んだ。発芽玄米と黒米の風味豊かな味わいや香ばしさ、黒米の粒感が感じられるという。
湯種製法で耳まで柔らかい食感に
「ファンケル発芽米」は、玄米を独自製法でゆっくり発芽させた、豊富な栄養価とおいしさを兼ね備えた発芽玄米。健康で元気な毎日を応援するGABA(ギャバ)、不足しがちな食物繊維、健康に必要なビタミンE、体の中で作ることができないミネラル類などが含まれている。甘みのあるプチプチ、もちもちとした食感が特長のお米だ。
また、湯種製法を活用することで、もっちりしっとり、耳まで柔らかい食感に仕上げた。パッケージには『FANCL発芽米』のロゴや製品特徴をプリントしている。
『発芽玄米と黒米入り食パン』は、6枚スライスと3枚入りがあり、オープン価格。関東・中部・関西・中国・四国・九州地区のスーパーや、ドラッグストアなどで販売する。
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