日本水産は７月２３日、中性脂肪が気になる人向けの特定保健用食品「イマークＳ」を通信販売限定で１０月１日に発売すると発表した。

　「イマークＳ」は、血中中性脂肪を低下させる作用のあるエイコサペンタエン酸、ドコサヘキサエン酸を含有した飲料。７月１２日に消費者庁より特定保健用食品として許可されている。２００４年４月から販売している特定保健用食品「イマーク」は要冷蔵だったが、「イマークＳ」では常温流通・保存も可能となっている。