中食需要対応のD2C流通スキーム効率化が課題に

　全農食品は、JA全農グループの食品販売会社だ。日本の農業と地域社会に貢献することを理念に、顧客と産地（製造場）をつなぎ、お米・果物・農畜産物などの自然の恵みを通じて安全で安心な食品、旬の感動を届ける通信販売や外食向け販売を行っている。

　食品D2C（Direct to Consumer／消費者直接取引）は、従来の店舗納品などケース単位で輸送を行うコールドチェーンとは異なり、個人の顧客ごとにきめ細かな出荷作業が必要なため、高まる中食需要に対応するためのD2C流通スキームの効率化が大きな課題だった。

仕分けターミナルと保冷機能が一体となった拠点を活用

　全農食品の楽天市場『全農食品オンラインショップ』の開設にあたり、ヤマト運輸は今回、同社の仕分けターミナルと保冷機能が一体となった拠点を活用することで、短期間で必要最小限の投資でD2C流通スキームを構築した。人気商品を組み合わせたセット商品や少量単位での販売を可能にするとともに、出荷リードタイムの短縮をめざす。

　また、施設内のデジタルアソートシステムなどを活用することで、スピーディーに複数の商品をセット組できるとともに、注文から最短で翌日出荷を実現する。

　構築したD2C流通スキームを活用し、両社は取扱商品・セット商品のラインアップ拡充と販路拡大を図り、顧客の多様なニーズに応えていきたい考えだ。また、調達・製造から販売・流通店舗への納品物流など、BtoB領域のサプライチェーン変革も検討課題に挙げている。

　■『全農商品オンラインショップ（楽天市場）』
　https://www.rakuten.co.jp/zfc-shop/