2024.10.21 行政情報
食品期限表示ガイドライン改正へ 「指標」「安全係数」を柔軟設定…消費者庁
食品の期限表示に関するルールを見直して食品ロス削減につなげることを目的に、消費者庁は10月21日、「食品期限表示の設定のためのガイドラインの見直し検討会」を開き、ガイドライン改正に向けた論点(案)を示した。
質問:「食べることができる期限」に関する情報公開の要望があった場合、開示することは可能ですか?
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加工食品の「期限表示」ルールを来年度に見直し…食品ロス削減の施策に盛り込む
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