2023.04.13 通販支援
食品ECの売上をブチアゲへ…松屋フーズ、ECコンサル・運営代行事業を開始
牛丼外食チェーンの(株)松屋フーズは12日、食品に特化したECコンサルティング&運営代行事業『ブチアゲ!』を開始すると発表した。EC売上37億円の実績をもとに、「牛丼の松屋」がコンサルティング業界へ参入する。

「出向育成オプション」導入、1年前後で1人前のEC人材に育成
新しい事業の開始にあたり、松屋はECコンサル&運営代行会社であるGastroduceJapan(株)とタッグを組む。『ブチアゲ!』は、クライアントの売上を文字通り「ぶち上げ」ることを目的とし、EC業務の戦略から運営、制作まで一気通貫でサポート。クライアントの「丸投げしたい」という需要に応える形となる。
また、松屋のEC売上を年間700万円から37億円まで伸長させたスタッフが、運営の実務を担うことが強みの1つ。特徴は、業界では珍しいの「出向育成オプション」の導入だ。
出向育成オプションを利用することで、社員を派遣して教育を任せることができ、1年前後で「1人前のEC人材」へと育成する。「最短1年でEC事業のインハウス化が可能になる画期的なプラン」としている。
初回は5社限定で募集
初回は5社限定で募集。ECのプロ人材が社内にいない、どのような人材を採用すべきか分からない、採用しても本当に実力があるか分からない、ECの有能な責任者の単価が高い、などの課題や悩みを抱えている企業には特におすすめという。
松屋フーズは、新しい事業展開によって飲食業界のさらなる発展に貢献することをめざす。今後も、顧客のニーズに応えるため、新しいサービスの提供に力を入れていく予定という。
■『ブチアゲ!』
https://buchiage-matsuya.com/lp1
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