2023.03.09 通販会社

キユーピー、D2Cサイト「Qummy」限定でオリジナル新商品3品を発売

キユーピー（株）は8日、2022年9月に立ち上げたD2Cサイト「Qummy」オリジナルの新商品『Qummyデリサラダソース』3品の販売を、「Qummy」サイト限定で開始した。

配送エリアは関東の1都6県

　ラインアップは『パプリカとごま』『たまねぎとにんじん』『いんげんとピクルスのマヨ仕立て』。新商品は肉や魚介と相性が良く、いつものサラダにひと手間加えることで主菜になるデリサラダが作れるソースだ。パウチに入った1袋50gの使い切りで、2人前のサラダでの使用を想定(冷蔵品)。配送エリアは、関東地方の1都6県（伊豆諸島・小笠原諸島を除く）となる。

　キユーピーが実施した「サラダの好意度についての調査」によると、サラダが「とても好き」「まあ好き」な人は8割以上に上っていた。一方で、サラダに対する不満もあり、「サラダに使う野菜は鮮度が落ちやすい（傷みやすい、色が悪くなる）」（33.5％）、「レシピがマンネリになる」(28.3％)、「作り置きできない」(26.5％)が上位を占めていた。

　そこで、キユーピーは「家でも手軽にこだわりのサラダを作りたい」「マンネリしがちなサラダをもっと楽しんでもらいたい」と、Qummyオリジナルの「デリサラダソース」を開発。「デリサラダソース」を使えば、好みの肉や魚介に、サイト内で販売しているパッケージサラダやトッピングを合わせるだけで、華やかで気分が上がるこだわりの「デリサラダ」を作ることができる。

280円で販売、賞味期限は冷蔵で6か月

　素材に合わせて楽しめる3種類のソースをラインアップし、組み合わせ次第で新しいサラダが楽しめ、レパートリーが広がる。いずれも280円で、賞味期限は冷蔵で6か月。
　野菜はもちろん、肉や魚介にもよく合うソース『パプリカとごま』は、醤油とごまで少し甘めに仕立てたベースに、パプリカの風味を加えた彩り鮮やかなソース。隠し味に和がらしを使い、ピリッとしたアクセントをつけた。素材のうま味に負けない味わいで、ローストビーフやソテーした肉を合わせたサラダにおすすめ。

　『たまねぎとにんじん』は、すりおろしたタマネギとニンジンの鮮やかな色味が、いつものサラダに食欲をそそる彩りを与える。香味野菜を加えることで、タマネギとニンジンの甘みを引き出す。素材のおいしさが引き立つように五穀酢を使い、酸味はマイルドに仕立てた。野菜だけでなく、魚や甘酸っぱい果物と合わせたサラダによく合う。

　『いんげんとピクルスのマヨ仕立て』は、インゲンとピクルスの具材感のあるソースが、サラダにアクセントのある食感を加える。フルーティなワインビネガーを使い、すっきりとした味わいに仕立てた。野菜スティックやフライにディップしたり、魚介と野菜をあえたサラダにも使える便利なソースだ。

　■『Qummyデリサラダソース』
　https://qummy.kewpie.co.jp/pages/delisaladsauce

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280円で販売、賞味期限は冷蔵で6か月

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