独自素材「ミドリ麹」をプラス

　「エルゴチオネイン」にゴマの健康成分であるセサミンの約1000倍の作用があることが、同社の調査で分かった。

　そこで、健康面や美容面などが気になる方をターゲットとし、習慣としてとり入れやすいよう、毎日の食事に簡単に混ぜて摂取できる顆粒（パウダー）とした。きのこの1種であるタモギタケと「ミドリ麹」が主原料のため、きのこの出汁のようなやさしい味で、納豆や味噌汁、煮物、炒め物など幅広い料理で活用できる。

　また、今回の「エルゴチオネインパウダー」で使用しているタモギタケは、きのこ類の中で最もエルゴチオネインを多く含み、北海道産タモギタケから熱水抽出・濃縮したタモギタケエキスを使用することで5mgのエルゴチオネインを1袋に凝縮。さらに、同社独自素材「ミドリ麹」をプラスしている。

「beta（ベータ）」シリーズとして展開

　​　『エルゴチオネインパウダー』は、創業以来培ってきたバイオテクノロジーの力を活用して、スピードと効率性を高めたリーン開発により商品を開発・上市。顧客の声やニーズを汲み取りながら、さらなる商品展開へとつなげていく「beta（ベータ）」シリーズとして展開する。

　『エルゴチオネインパウダー』の商品名は、『かしこい健康栄養素 エルゴチオネイン』。14包入りで2480円。原材料はユーグレナ米麴粉末（国内製造）、タモギタケエキス、デキストリン。販売場所は、公式通販サイト「ユーグレナ・オンライン」とAmazon。

　■『ユーグレナ・オンライン』
　https://online.euglena.jp