ストレス緩和・睡眠の質改善の2つの機能を表示

　「からだにユーグレナ」ブランドは、石垣島ユーグレナ1000mg（ユーグレナグラシリス由来パラミロン＝β-1,3-グルカンとして250mg）を配合した健康食品シリーズだ。「作業時の一時的なストレス（イライラ感、緊張感）を緩和する機能」「睡眠の質（眠りの深さ、すっきりとした目覚め）を改善する機能」が認められた。粉末飲料1品と飲料1品が対象となり、発売時期は未定だが、2つの「機能性表示」が可能になる。

　同社は創業以来、石垣島ユーグレナの健康機能に関する研究を続けてきており、今回の機能性表示食品届出で対象としたユーグレナグラシリス由来パラミロンの機能性は、ヒト臨床試験を通じてエビデンスを確認している。受理は「石垣島ユーグレナ」という素材と、「からだにユーグレナ」ブランドの信頼性強化に繋がり、一層の安心感を提供できるとしている。

石垣島ユーグレナ特有の成分「パラミロン」、多方面への活用に期待

　石垣島ユーグレナは、ワカメや昆布、クロレラと同じ藻の一種で、動物と植物の両方の特徴を持っていて、ビタミンやミネラル、アミノ酸、不飽和脂肪酸など59種類の栄養素をバランスよく含んでいる自然由来の安心安全な素材だ。

　なお、石垣島ユーグレナ特有の成分のパラミロンは、β-グルカンと呼ばれる細胞内貯蔵物質として生成される多糖類であり、食物繊維の一種。数々の研究成果が報告されていて、食品や化粧品などのヘルスケア分野などでの活用が期待されている。

　同社は、「栄養不足」「心身の疲労」「免疫力低下」の相互関係の事実をとらえ、健康の基盤を妨げる複合的要因に着目している。健康の基盤を妨げる要因に左右されずに、からだが本来持つ「つくる・はたらく・まもる」のサイクルを保つことで、健やかな状態を保ち、一時的ではなく、持続的な健康を叶えることが大切と考えている。