３社が共同で東北３県のヒット商品創出へ

　「ネクストブレイク東北」は、「らでぃっしゅぼーや」「Ｏｉｓｉｘ」「大地を守る会」がそれぞれの事業で培ったマーケティングノウハウと、全国の生産者・メーカーのネットワークを活用し、ヒット商品を生み出すことを目指す企画で、今後１年間継続して実施する。 

　「八木澤商店」は岩手県陸前高田市で２００年余り続く醤油蔵。東日本震災時に１５０年使い込んだ気仙杉の木桶やもろみ、仕込み蔵のすべてが流される被害を受けている。その後、釜石市の水産技術センターの研究所に預けていた少量の「もろみ」が発見されたことより醸造を再開。商品化にこぎつけた。 

　同店からは『奇跡の醤』『君がいないと困る・ポン酢』『君がいないと困る・ごまだれ』（ごまだれ）の３点をセットにした『奇跡の醤と調味料セット』（１９８０円・税抜）、同店が三陸エリアに拠点を置く被災メーカー３社とともに立ち上げたブランド「まで～に（ｍａｄｅｈｎｉ）」の『短角牛の濃厚トマトスープ』（６５８円・税抜）、『枝豆と白だしのポタージュ』（９１０円・税抜）が販売される。いずれも厳選された地元の原料を用いた、化学調味料無添加の商品となっている。 

■「ネクストブレイク東北」