こんにちは、ニューヨーク在住ライターの公文紫都です。

こちらのコラム第１回で、「ニューヨークではデリバリーが大人気！」というお話をご紹介しました。 そんなフードデリバリー関連のサービスですが、その数はどんどん増え、まさにちょっとした「フードデリバリー戦争」状態。英語ですが、「戦争」の模様を紹介しているこのような記事もあります。 『１０億ドル規模のフードデリバリー戦争』

タクシー配車サービスの『ＵＢＥＲ』でさえ、『ＵｂｅｒＥＡＴＳ』という名前で、ランチのデリバリーを展開するほど（こちらは車ではなく、自転車を利用した配達サービスを展開しています）。 各社は「まずは使ってもらうこと」を前提としているので、初回は割引にしているところも多いです。ユーザーはまずそれらのサービスを使ってみて、気に入ったらリピートする流れのようです。

私もせっせと各社のサービスを試しているのですが、先日は、『Ｐｏｓｔｍａｔｅｓ』というデリバリーサービスを使い、来年にも日本上陸が予定されている大人気のハンバーガーショップ『ＳＨＡＫＥ ＳＨＡＣＫ』のチーズバーガーを注文しました（写真左）。『ＳＨＡＫＥ ＳＨＡＣＫ』はとっても人気があり、いつも行列必至。なのでたとえ多少のデリバリーフィー＆チップがかかったとしても、自宅でのんびりテレビを見て待ちながら、行列に並ばずに美味しいハンバーガーにありつく方を選びたい。時にはそういう使い方もありかなと思います（毎回だと、さすがに大変です）。

ＳＨＡＫＥ ＳＨＡＣＫ

Ｂａｒｅｂｕｒｇｅｒ

よくデリバリーで注文するのは、日本でも自由が丘にオープンすることが話題になった、ニューヨーク発のオーガニックハンバーガーショップ『Ｂａｒｅｂｕｒｇｅｒ』。私は必ず、バーガー＋シェイク＋オニオンリング＆ポテトのセットを注文しています（あれ、食べ過ぎ！？笑）。日本では黒毛和牛を使ったメニューを展開するらしいですね。うううう、それも食べてみたい！ 写真はお店で食べたＢａｒｅｇｕｒｇｅｒです。日本でもアメリカと同じメニュー＆サイズで展開するのか分からないですが、どのメニューもとっても美味しく、一度食べるとかなりハマる味なのでぜひ試してみてください。

（公文紫都）