即時型症例数279件、ショック症例数37件

実態調査は3年に1度の頻度で実施。「カシューナッツ」の即時型症例数は2012年度に18件、品目別の順位は14位、全体に占める割合は0.6％だったが、調査を実施するたびに上昇し、今回はそれぞれ279件、7位、4.6％となった。

ショック症例数も2012年度には5件だったが、今回の調査では37件に増加した。この背景として、「消費量が増えたこと」（新井長官）を挙げている。

「カシューナッツ」については健康被害の増加を受けて、2013年9月に表示推奨品目（特定原材料に準ずるもの）に追加。その後も健康被害が増加傾向を示したことを踏まえ、表示義務品目に移行させる方向で検討に入る。

今年度内に専門家会議を開催

実態調査の結果を受けて、消費者庁は今年度内に「食物アレルギー表示に関するアドバイザー会議」を開催し、専門家から意見を聞く。その後、パブリックコメントの募集を経て、消費者委員会食品表示部会への諮問手続きに入る予定だ。

公定検査法については2023年度から開発に着手し、「相当程度、熟度を増していると報告を受けている」（新井長官）と説明した。担当課によると、2025年度中をめどに公定検査法を確立させて、義務化する方向という。

（木村 祐作）