焼き肉・丼物も急増

　同調査は、宅配ポータルサイト「出前館」のジャンル別オーダー数などを調べたもの。１６年５月と１７年５月のオーダー数を比較し、伸び率や単価をまとめた。

　トレンド調査では、昨年に続き「ヘルシー食」が前年比４３８．８％で１位にランクイン。２位は「焼肉」で同１８１％となり、前年の１６位から２位へと急上昇した。中には上タン弁当（４０００円）や牛カルビ重（３８００円）などの高級弁当を売れ筋商品とした店もあり、接待や会食でのニーズが高まっている様子がうかがえる。

　３位は「丼物」で同１７３％。前年の６位から３位にランクアップした。３月に同社が行った「丼物に関する調査」でも明らかになったように、店内で食べるのではなく持ち帰って“ひとりで”食べるのがトレンドになっている。また、今月１日から大手外食チェーンの「吉野家」がデリバリーを始めたことから、今後丼物の出前注文がさらに伸びることも予想されている。

　またこれからの季節に需要を迎える「うなぎ」については、昨年比１４２．８％で８位にランクイン。紐を引くことで加温・加熱が開始される加熱機能付き容器の採用が注文数を押し上げたと考えられる。

■出前館