徹底したコスト管理で店頭価格での食品配送を実現

　同社は、集合住宅・オフィス向け食品配送を手がける食品EC運営会社だ。共働きや単身世帯向けに、美味しく健康的な食事を毎日利用できる価格で届ける仕組みづくりをめざし、総菜などのデリケートな冷蔵食品を低コストで安全に配送するコールドチェーンを構築している。

　また配送1～3日前に注文を締め切り、フードロスに起因するコストを削減。徹底したコスト管理で、店頭価格での食品配送を実現する予定で、現在はこのシステムの完成に向け、三井不動産（株）の協力を得て、柏の葉スマートシティでテスト配送を実施中だ。

　実証事業の第1弾は3月15日～29日、同所の施設利用者向けランチ配送サービスを提供した。この実証で受発注・配送オペレーションを検証し、利用者へのアンケート結果などによる改善を踏まえ、2回目となる実証事業の実施を決めた。

第2弾は高級スーパーの総菜や弁当、人気ベーカリーを配送

　第2弾は、自社工場で惣菜や弁当を毎日手づくりして提供する大手高級スーパーと、流山・柏エリアで人気の食パン専門店の商品を配送する。商品は入居者限定の専用サイトから24時間注文可能。実証事業期間中は、最大で2000円割引のクーポンを利用できる。

　ミールセレクトは、実証事業の利用者からの要望や意見を反映させ、送料を気にせず新鮮で美味しい食品を毎日自宅やオフィスで受取れる仕組みを構築し、商品ラインアップを増やして、正式なサービスとしての提供をめざしていきたいとしている。

　■『実証事業専用サイト』
　https://meal-select.com/password