2019.04.03 調査・統計

１８年トクホ市場規模は６４３２億円、通販チャネルが２９％増

（公財）日本健康・栄養食品協会が１日発表した「特定保健用食品の市場および表示許可の状況」によると、１８年度の特定保健用食品の市場規模は前年比２．８％減の６４３２億円となった。販路別では「通信販売」が同２９．７％増と、大幅に増加した。

特定保健用食品の市場規模の推移

　同調査は、特定保健用食品の表示許可を取得した企業１５５社に対して、アンケート方式で１８年度の品目別販売見込額および販売経路別市場構成について調査したもの。調査対象は１０５６品目。回答品目は１０５５品目。調査期間は１８年１２月。

「コレステロール」が大幅に増加、「整腸」は１３年来の水準に

保健の用途別市場構成の推移

　これによると、１８年度の特定保健用食品の市場規模は６４３２億円で、前年の６５８６億円と比べて１５４億円縮小した。保健の用途別の構成比は「整腸」が５９％と最も大きく、「中性脂肪・体脂肪」が２３．６％、「コレステロール」が５．１％を占めている。

　このうち「整腸」は、１７年度との比較で８．５％増となり１３年来の水準。「整腸」の中心となる「乳酸菌関連品目」は同８．８％増、「オリゴ糖関連品目」は同３．３％増。「食物繊維関連品目」は同７．６％増加で、調査開始以来の規模となっている。メタボリックシンドロームの診断基準に関連する「コレステロール」は、同１０．４％増と大幅に増加し、調査開始以来の規模となった。

「通信販売」は大幅拡大、「コンビニ」は同１３．２％減

　販売経路別の市場構成は、「スーパー」「コンビニ」が全体の約５．５～６割を占めている。１８年度は「スーパー」が同０．８％増、「コンビニ」は同１３．２％減、「戸配」は同９．５％増、「ドラッグ・薬局」同２．９％増。「通信販売」は、０９年度以降大幅に増加し続け、１８年度は同２９．７％増、構成比は５．８％となった。

販売経路別市場構成の推移（※一部抜粋）

トクホ申請は１５品目減、表示許可は３８品目

　１８年１２月末現在の表示許可・承認の品目総数は１０６３。１８年１月から１２月の１年間に表示許可を受けた特定保健用食品は３８品目だった。用途別では、「骨・ミネラル」「歯関連」「肌」がそれぞれ１品目増、「中性脂肪・体脂肪」は１０品目減。申請区分の内訳では「特定保健用食品」が２２品目減少し、「再許可等」は９品目増となった。申請区分全体では１５品目減となっている。

■（公財）日本健康・栄養食品協会

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１８年トクホ市場規模は６４３２億円、通販チャネルが２９％増

「コレステロール」が大幅に増加、「整腸」は１３年来の水準に

「通信販売」は大幅拡大、「コンビニ」は同１３．２％減

トクホ申請は１５品目減、表示許可は３８品目

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