味の素は７月１１日、４０～６９歳の女性５００人を対象に、「若さ」に関する意識調査を実施し、その結果を発表した。

調査結果によると、４０～６０代女性の多くは自身の若さを自覚し、７１％が自分のために「若くありたい」と思っていることがわかった。

「見た目の若さを左右するポイント」として、８９％の女性が「肌の美しさ」と回答。肌の状態の中でも、「肌の“ハリツヤ”の有無、肌の“シワ”の有無」が見た目年齢を左右すると答えた人はともに９６％、「肌の“弾力、潤い”の有無」と答えた人は９４％だった。

また、「若さ」や「美肌」を維持するために摂取する成分として「コラーゲン」（６２％）、「ビタミンＣ」（５９％）のほか、「ヒアルロン酸」（３５％）、「カルシウム」（２４％）、「ビタミンＥ」（２３％）などが上位にあがったが、「コラーゲン」に対する知識は乏しい女性が大半であることもわかった。