機能性表示食品の売上好調

　同調査はサプリ、飲料、加工食品を販売する通販会社を対象とした調査で、対象企業は味の素・オルビス・サントリーウエルネス・世田谷自然食堂・ファンケル・山田養蜂場など２１社。調査期間は１６年１１月～１７年４月。

　同調査によると、１６年度の健食通販市場の訴求別市場規模は、「健康増進」が３１１０億円（構成比５８．５％）で最大。次いで、「ロコモ」が７６５．５億円（同１４．４％）、「美容」が５６９．５億円（同１０．７％）、「ダイエット」が５３２億円（同１０％）、「アイケア」が３４３億円（同６．４％）となった。

　分野別でみると、「サプリメント」が３６４０億円で全体の約７割を占め、次いで、「飲料」が１３７０億円（同５．８％）、「加工食品」が３１０億円（同５．８％）。「サプリメント」は前年比４．６％増で、中でも機能性表示食品の販売増加により売上げを伸ばす企業が多く見られた。「飲料」は同３．８％増で、青汁・酵素ドリンクが大きなウエイトを占めている。また、美容や整腸成分といった単一的な商品よりも、複合的な商品が消費者に好まれている。「加工食品」は同３．３％増で、スティックゼリー、雑穀・玄米が中心となっている。スティックゼリーは、場所や時間を問わず、片手でも摂取できる簡便性で主に女性に支持された。

■ＴＰＣマーケティングリサーチ『２０１７健康食品の通販事業戦略調査』