2023.01.16 通販会社
カゴメ、通販限定で粉末タイプ『こだわりの野菜だし』を発売
目次
野菜由来の自然なうま味が特長
同製品は、タマネギ・ニンジン・セロリ・ブロッコリー・トマト・マッシュルームの6種類の野菜を使用。野菜由来の自然なうま味にこだわった。酵母エキス、たんぱく加水分解物、調味料(アミノ酸)は使用していない。
タマネギ・ニンジン・セロリ・ブロッコリーを1度炒めて作ったミックス野菜のソテーを使用し、野菜の甘味やうま味をしっかりと引き出した。
やさしい味わいで、食材が持つ本来のおいしさを引き立てたメニューに仕上がる。料理する人の好みに合わせて、自由な味付けを楽しむことができる。
和食だけでなく洋食にも
粉末タイプのため、「お湯に溶かす」「材料に混ぜる」「料理にふりかける」など多様な用途に利用できる。使い勝手が自由自在な点も特長だ。
和食だけでなく、パスタをはじめとした洋食にも相性が良く、さまざまなメニューに使用できる。
また、容器は紙包材を使用した箱やスティックを採用。環境に配慮するとともに、使いやすくて、捨てやすいという。
■「カゴメ健康直送便」
http://shop.kagome.co.jp/
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