（株）インテージが１１日発表した「健康食品・サプリメント＋ヘルスケアフーズ 市場実態把握レポート２０１８年度版」によると、１８年度の日本の健康食品・サプリメント市場規模は、前年比１．７％減の１兆５６２４億円となった。

平均購入額は２万７６１３円

　同調査は、１５～７９歳男女１万人以上を対象に毎年実施しているもので、「健康食品・サプリメント市場」「ヘルスケアフーズ市場」「セルフヘルスケア市場」の規模の推計や利用者の分析を行っている。１８年度版では「ヘルスケアグッズ・サービス」に市販医薬品やオーラルケア用品、スポーツや美容サービスなども含めた。

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　健康食品・サプリメント市場では、１８年度の市場規模が１兆５６２４億円に達したが、前年と比べるとマイナス１．７％の微減となっている。利用者数は５５６０万人で、１人当たり平均購入金額は２万７６１３円。ヘルスベネフィット別の市場規模は「健康維持・増進」が最大だったほか、「美肌・肌ケア」「疲労回復」「栄養バランス」「目の健康」がトップ５に入った。原料（成分・素材）別では「ゴマ・セサミン」がトップとなり、以下「乳酸菌・ビフィズス菌」「ＤＨＡ・ＥＰＡ」と続いている。

ヘルスケアフーズ市場は２兆６８４６億円

　ヘルスケアフーズ市場では、市場規模（健食・サプリ含む）が２兆６８５６億円となった。ヘルスケアフーズの内訳は、「生鮮食品および一般的な食品・飲料」が４１％で最も高く、次いで「一般的な健康食品・サプリメント」（３８％）の利用が高かった。食品・飲料では、「納豆」（４１％）、「ヨーグルト」（３８％）、「牛乳」（３２％）がトップ３となっている。効果訴求が特徴的な品目は、「脳機能の維持・改善」ではナッツ／青背魚、「筋肉強化」では牛乳／卵／鶏むね肉、「美肌・肌ケア」では、豆乳／オリーブオイル／グレープフルーツが上位となっている。