第1弾はタイ・日本で新商品投入

同プロジェクトの第1弾として、タイと日本で新商品を投入する。タイではハイドレーション飲料を発売。冷房の効いた部屋で長時間過ごす都市部の消費者を念頭に置き、体内の水分保持を意識した商品設計を手がけた。日本では今月14日から、同社が保有するサプリメントの知見を活用した飲料2品を発売する。

セルフヘルスケア市場は引き続き、多数の企業が参入すると予想される。同社は従来の錠剤タイプのサプリメントに加えて、飲料の“飲むサプリ”を投入する方針だ。「サプリメント利用のお客様は3割にとどまり、習慣化が難しいお客様もいる。そうした方に、気軽に（ドリンクとして）成分を摂っていただきたい」（事業推進本部新価値創造部の三谷京平課長）と話している。

世界的な注目を集めるゴマ成分

ゲストで参加した管理栄養士の前田あきこ氏によると、世界的な口コミサイトで、抹茶の次に世界的に人気が出ると予想される食材として、「ゴマが2026年のトレンドに入るのではないかと注目されている」という。

これまで世界的に豆腐・豆乳や抹茶が流行してきたが、次にゴマが流行する可能性があるとし、その理由に、ゴマに含まれるビタミンＥ、脂肪酸、ポリフェノールを挙げた。