各種メディアで話題の商品などを実際に見て購入可能

　自由が丘スイーツフォレストは日本初のスイーツテーマパークとして運営されていたが、7日に開業される新施設では韓国スイーツやカルチャーと融合してリニューアルオープンする予定だ。従来から支持されている商品はもちろん、各種メディアで話題の商品を実際に目で見て購入できる。

　同社はこれまで加盟洋菓子店や商品ラインナップを拡大してきたが、ECによってケーキやスイーツを購入するのには抵抗がある顧客が多かったという。そこで、リアル店舗の出店をきっかけに、安心してスイーツを購入できる機会を増やす考えだ。

可愛らしい見た目のスイーツでSNS上での認知獲得も目指す

　Cake.jpの実店舗ではブランドカラーであるピンクを基調としており、可愛らしいケーキ缶やMANGAチーズケーキなど、SNSでシェアしたくなるスイーツを販売する。 また、ECで常時販売している商品も実店舗では1個から購入することが可能。これにより、まずは試してみたい人や、セット購入に躊躇していた人も気軽に購入が可能になる。

　さらに、実店舗ではイートインスペースが用意されており、スペース内ではスイーツやケーキのほか、7種類のドリンクを楽しむことができる。ドリンクにはベリーがふんだんに使われた「ミックスベリーエイド」や、濃厚な芋感の風味が楽しめる「コグマラテ」などが用意されている。

　スイーツフォレストではリニューアルオープンを目前に控え、日本初上陸の韓国スイーツ店舗や、Cake.jpのリアル店舗の初出店が発表された。さらに、スイーツフォレストオリジナルグッズの販売、「越境カワイイカルチャー」を発信するプロジェクト「menmeiz（メンメイズ）」とのコラボレーションも公表されている。今後のスイーツに関する情報発信にも注目だ。

　■「Cake.jp」
　https://cake.jp/