2023.10.11 通販会社
「豊洲市場ドットコム」が国産ホタテの取り扱い強化
グルメ・生鮮食品のECサイトを展開する(株)食文化(東京都中央区)は10日、同社のECサイト「豊洲市場ドットコム」で国産ホタテの特集ページを公開した。

農林水産省の「#食べるぜニッポン!」キャンペーンに賛同
「豊洲市場ドットコム」では、全国の旬の美味が集まる豊洲市場から新鮮な食材を届けている。8月下旬からメーカーでホタテの在庫が増え続けていることを受けて、国産水産物を応援する取り組みの一環として、農林水産省の「#食べるぜニッポン!」キャンペーンに賛同。ホタテ商材の取り扱いを強化している。国産ホタテ特集ページでは、大粒でおいしい刺身ホタテ、お得な訳あり品、生で風味抜群のホタテをそろえている。その例として、北海道産ホタテ「大粒・お刺身ホタテ貝柱」や、青森陸奥湾産「漁師のほたてフライ」、北海道猿払産「ほたて干し貝柱 一等級」、青森県産むつ湾「殻付き酒蒸しベビーホタテ」など、手軽なホタテフライや干し貝柱なども用意。
消費者に支援と協力を呼びかけ
豊洲市場に拠点を持つ同サイトは、国産水産物を食べて応援することで、全国の困っている漁業関係者を後押しする方針だ。消費者にも支援と協力を呼びかけている。また、漁業関係者に向けて輸入停止の影響を正しく情報発信し、消費者の購入につなげるための相談フォームを設けている。
■「豊洲市場ドットコム」国産ホタテ特集ページ
https://www.tsukijiichiba.com/user/collection/40
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