2016.11.9

楽天市場のおせち料理流通総額、5年で1.75倍に拡大

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

image 楽天(株)が8日発表した2017新春の楽天市場「人気おせちランキング速報」は、1位が「和洋折衷本格料亭おせち料理『博多』」(博多久松)、2位が「板前魂の花籠 和風三段重おせち料理」(板前魂)、3位が「海鮮おせち『秀峰』」(北海道小樽きたいち)となった。

 

 おせち料理の内容が多様化していることから、特集ページ「楽天市場のおせち&年越し特集2017」では、高級食材を使用したものや和洋中のメニューを取り入れた豪勢なおせちなど、さまざまな商品を取り揃えている。 また、5位には総重量4kgの大容量おせち「板前魂の極 8.5寸」がランクインするなど、3代消費を見越した「贅沢おせち」、味付けや栄養バランスに配慮した「健康おせち」が注目されている。 楽天市場では、おせち流通総額が11~16年新春の5年間で1.75倍に拡大している。主流は冷凍で届く「冷凍おせち」で、今回のランキングでもトップ10のうち9商品が冷凍おせちだった。

1 2

関連記事