2014.8.26

千趣会、東京・丸ビルに「ブリトー」専門店をオープン

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image 千趣会は9月26日、「ブリトー」専門店『umum good burritos!(ウムウム グッドブリトーズ!)』を東京・丸の内の丸ビルにオープンする。

 

 『umum』は、ニューヨークの働く女性の間で食べられている「ブリトー」を、日本の働く女性向けにアレンジした「ブリトー」の専門店。トルティーヤと呼ばれる小麦粉でできた皮に、野菜・ごはん・ラム等のお肉などの具材10~15種類をくるんで提供。食物繊維、ビタミン、タンパク質、炭水化物といった必要な栄養素をバランスよくヘルシーにとることができる。

 

 女性が一人でも気軽に立ち寄ることができる外食フードとして、日本女性の食べやすいサイズ・ボリューム・素材・味のほか、女性に好まれる店舗やパッケージデザインにこだわっている。また、ブリトーに加え同店オリジナルの「スイーツブリトー」の開発も進めている。

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