2018.12.19

19年はカリフライスが大ヒット!?オイシックスが19年のトレンド野菜を予測

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オイシックス・ラ・大地(株)は18日、同社が運営する「Oisix」の「2019年注目の野菜トップ5」を発表。第1位にうっすらと塩味があり炒め物などに適した「うしおな(ふだん草)」が選ばれた。

19年のトレンド第1位は「うしおな(ふだん草)」と発表

 「2019年注目の野菜トップ5」は、毎週300品目の野菜を取り扱う同社バイヤーが、「売れ行き」「顧客からの支持」などの観点から選出したもの。19年のトレンド野菜は、第1位「うしおな(ふだん草)」、第2位「カリフラワー」、第3位「ブロッコリー」、第4位「切り株えのき」、第5位「ミニねぎ」になると予想した。

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