オイシックス（株）は４日、時短献立キット「Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ」の出荷量増加に伴い、食品加工工場「Ｏｉｓｉｘ Ｄｉｎｉｎｇ Ｃｅｎｔｅｒ（オイシックスダイニングセンター）」（神奈川県海老名市）を６月中に新設すると発表した。稼働日は６月末の予定。

　「Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ」は、これまで物流センター「Ｏｉｓｉｘステーション」（神奈川県海老名市）で製造・加工されていたが、出荷量が増大していることから、新設するダイニングセンターで製造する。「Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ」に特化した製造ラインを設計し、製造原価を低減する。同センターの新設で、同社の出荷キャパシティは４倍に拡大。冷凍技術の活用や低速圧搾装置の導入で、冷凍野菜やヘルシージュースなどの開発スピードも短縮する。