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2009/09/03ぐるなび食市場、おせち料理の予約開始…100万円の豪華版も
ぐるなびは9月1日、同社が運営する飲食店情報検索サイト「ぐるなび」内のショッピングモール「ぐるなび食市場」に、おせち料理を特集したページ「おせち料理予約・通販特集2010年」を開設した。
同社は、昨年の売れ筋商品の平均単価は1万7000~1万8000円だったが、今年は低価格志向が強まり1万5000円程度になると予想。また、消費者がおせち料理を選ぶ基準は、安心できるブランド品、食材の原材料や原産国が明示され安全であること、低価格という「安・安・安」がキーワードとなると考えている。
目玉商品としては、全13品が少しずつ入った500円のおせち料理「博多久松『おためしおせち』」を80個限定で発売。味を確かめ、納得した上で通常のおせち料理を購入する「お試し商品」として売り出している。
一方で、金沢の老舗料亭・金城樓の「ぐるなび特別・老舗料亭・金城樓の輪島塗の3段重ね 豪華おせち」は1個100万円で販売。能登松茸土佐煮、能登蒸あわびなど贅を尽くした内容になっている。
■「ぐるなび食市場」(http://shop.gnavi.co.jp/Mallgn/special/osechi/)





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