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2009/06/26ガストの料理を自宅で…すかいらーく、冷凍惣菜「食卓のミカタ」販売
すかいらーくは６月２４日、宅配事業を拡大する計画の第一弾として、東京都と埼玉県のガスト１１６店舗において、冷凍惣菜の新ブランド「食卓のミカタ」の販売を６月２５日から開始すると発表した。
近年の少子高齢化の加速や単身世帯の増加など、多様化するライフタイルや、拡大する健康志向を受け、個食対応のヘルシーな商品を中心とした冷凍惣菜の販売を展開する。
販売チャネルは、現行の宅配事業「ルームサービス」を利用した即日のデリバリー、および店舗でのテイクアウトを予定し、無料配送になる金額も１５０円からと他社に比べ低く設定している。
「ヘルシーバランスパレット」５品目は、エネルギー３２０カロリー以下、塩分２．６グラム（１日の目標量の３分の１）以下に抑え、１８品目以上の食材を使用。「美食パレット」５品目は、東京都老人総合研究所発のベンチャーであるアンチエイジングサイエンスと共同開発し、細胞レベルの老化プロセスをコントロールする豊富な食材を使用している。「おかずパレット」９品目は、ガストの店舗で提供しているチーズＩＮハンバーグやガーリックチキンなどで構成。価格は３９０円から６９０円（税込）。
